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套管 式杀菌机又称为超高温UHT瞬时杀菌机，广泛应用于 果酱 、果汁、 果粒汁、 番茄酱、调味品、 以及高粘度物料的杀菌机 。

 

一、产品介绍

      本机组 采用四层套管结构 ， 以过热水为加热介质对物料热杀菌 、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要，可单独供应灭菌系统，包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等，本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能；也可提供整套机组，包括灭菌系统和闪蒸脱气系统。

 

二、产品 特点

1 、内管采用 四层套管 ，具有 通过性好，杀菌均匀 ，不易结焦。

2 、瞬时处理，保持产品的原有风味；

3 、换热管内易于拆卸和检查，维修时只需换 O 型圈，运行成本低。

4 、 PLC 全自动控制系统，控制元件均采用国际知名品牌，控制精度高，运行可靠。

5 、触摸屏显示，人机界机直观，操作人员只需简单培训即可上岗。

6 、 自带 CIP 系统，可实现有效的原地清洗与灭菌（ CIP 及 SIP ）

7 、系统热回收率高，节约能源。

8 、可为客户量身定造，满足不同客户的个性化要求

三、产品参数

名称	YH-UHT-1	YH-UHT-3	YH-UHT-5	YH-UHT-10	YH-UHT-15
生产能力（ T/H ）	1	3	5	10	15
换热面积（㎡）	10	28	45	85	125
物料进口温度（℃）	≤ 15
物料出口温度（℃）	≤ 25
杀菌温度（℃）	121	121	121	121	121
杀菌时间（ S ）	5 — 15S	5 — 15S	5 — 15S	5 — 15S	5 — 15S
冷却水耗量	3	9	15	30	45
蒸汽压力 (MPa)	≥ 0.5MPa	≥ 0.5MPa	≥ 0.5MPa	≥ 0.5MPa	≥ 0.5MPa
蒸汽消耗量 (kg/h)	200	250	330	410	480