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目前,蜂蜜正走向保健食品行业。在美国,85%的健康食品生产厂使用蜂蜜, 蜂蜜除了可以提供食品特殊的风味和天然、新鲜、安全外,对改善食品的品质也 有一定作用,尤其是一些特种蜂蜜,在健康食品屮的应用有很大的潜力。目 前生产的固体蜂蜜,产品形状有粉状、颗粒状和块状的。在产品成分上, 有完全用蜂蜜的,也有以蜂蜜为主,添加适量辅料制成的,以海机械厂家直供蜂蜜加工该设备。

蜂蜜生产工艺一般分加 热烘制和真空干燥两种。 

1.粉状蜂蜜 

(1)工艺流程:蜂蜜 提取 -调配-脱水-升温加热-冷压-粉碎-包装。

2.颗粒蜂蜜 
(1) 工艺流程 :蜂蜜提取-调配一加热一混合一热压和脱水一粉碎一包装。

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上海以海机械专业提供大型蜂蜜加工生产线设备,提供工艺设计、设备制造,安装调试,培训使用等交钥匙工程。

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